Станете клиент на МЕТРО

Регистрирайте се за МЕТРО карта

Календар на обученията

Стекове и подходящи гарнитури

Стекове и подходящи гарнитури

Как предпочитатеда бъде приготвен вашият стек Rare, Medium rare, Medium well или Well done? Заповядайте и ще научите, как да приготвите перфектните стекове, с най - качествените продукти и по най - подходящия начин.
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв

  • 31.5.2017 г.
  • 60 лв.
  • Веселин Дойков

За повече информация

Летни десерти, сорбета и освежаващи напитки

Летни десерти, сорбета и освежаващи напитки

Температурите се покачват все повече, но това далеч не означава, че трябва да се лишим от сладките изкушения. Заповядайте на курс с шеф Алекс Иванчев, който ще ви покаже разнообразие от леки, летни десерти със сезонни плодове, сорбета...
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 80 лв

30.5.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Алекс Иванчев

Стекове и подходящи гарнитури

Стекове и подходящи гарнитури

Как предпочитатеда бъде приготвен вашият стек Rare, Medium rare, Medium well или Well done? Заповядайте и ще научите, как да приготвите перфектните стекове, с най - качествените продукти и по най - подходящия начин.
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв

31.5.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Веселин Дойков

Street food

Street food

Street food или „улична храна“ далеч не се отъждествява с нездравословна храна. Някои от най-вкусните деликатеси можете похапнете да именно разхождайки се из малките улички, в някой закътан павилион или по време на оживените улични фестивали...
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв Лятна оферта

6.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Робин Вилареал

Изкушения от домашен сладолед

Изкушения от домашен сладолед

За пръв път сладоледът се поднася преди три хиляди години в домовете на богатите китайци като изискан десерт - сладък сок от пресни плодове, смесен със сняг или лед...
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 40 лв Лятна оферта

10.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Веселин Дойков

Сръбска кухня

Сръбска кухня

Сръбската кухня се характеризира с много вкусни и пищни ястия с , които носят в себе си видими влияния от средиземноморската и централно-европейската кухня...

За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв Лятна оферта

15.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Светлозар Георгиев

Ориенталска кухня

Ориенталска кухня

Искате да се потопите в мистиката и екзотиката на Ориента и да изживеете незабравимо вкусно пътешествие из благоуханния свят на ориенталската кухня и вкусове. Очакваме ви на курса с Мира и Ангел, които ще ви покажат разнообразни провокиращи комбинации...
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв Лятна оферта

21.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Мирослава Нейчева и Ангел Василев

Американска кухня

Американска кухня

Историята на американската кухня започва с корените и жители - индианците и тяхната богата кухня, изобилстваща от съставки и вкусове. През вековете тя продължава да се променя заедно с нахлуващите
имигранти от цял свят и техните различни кулинарни традиции.
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 40 лв Лятна оферта

24.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Веселин Дойков

Молекулярно сладкарство и текстури със свежи плодове

Молекулярно сладкарство и текстури със свежи плодове

Какво е молекулярна гастрономия – това е дисциплина, която проучва физическите и химическите трансформации на съставките по време на готвенето.
За записване и информация: 02 976 2 490
Цена на курса – 60 лв Лятна оферта

27.6.2017 г.

10:00 - 16:00

МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Петко Костадинов