Станете клиент на МЕТРО

Регистрирайте се за МЕТРО карта

Ориенталска кухня

Ориенталска кухня
  • 11.3.2020 г.
  • 18:00 - 21:00
  • МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км
  • Юри Велев
  • 60 лв.



Заинтересовани ли сте?

  Регистрирай се

Искате да се потопите в екзотиката на Ориента и да изживеете незабравимо вкусно пътешествие из благоуханния свят на ориенталската кухня? Очакваме ви на курса  „Ориенталска кухня“, за да ви покажем разнообразни и провокиращи сетивата комбинации от Изтока и Запада. Ще бъдат приготвени месни, вегетариански и постни ястия, а основният акцент е смесването на различните аромати и вкусове – една от най-привлекателните страни на тази кухня.


За повече информация: тел: +359 2 97 62 490
Ниво: Професионален (подходящ за любители)

Цена на курса - 60

Начало:18:00 часа

Продължителност: 3 часа

e-mail: METRO Academy

Регистрирайки се, приемам  общите условия за провеждане на кулинарни курсове в МЕТРО Академия.

Шеф Юри Велев

ШЕФ ЮРИ ВЕЛЕВ

Юри Велев се присъединява към екипа на МЕТРО Кеш енд Кери България  през 2013 година, след дългогодишен опит във висококатегорийни хотелски вериги и бизнес хотели като хотел Витоша, Мариот, Ню Отани, Интерконтинентал и Кемпински. Бил е главен готвач и управител в Дипломатически клуб „Глория Палас“, готвач – презентатор за Конвотерм  в България, както и професионален консултант за заведения за бързо хранене относно гастрооборудването  в кухните и топлите точки.

Специализирал е италианска, френска и средиземноморска кухня; има голям опит в приготвянето на ястия на барбекю.