Обичате да похапвате сладичко, но шоколадовите десерти са прекалено тежки за вашия вкус. Искате да изненадате любимите хора с много вкусни, лесни и подходящи за летния сезон десерти, а защо не им приготвите чийзкейк. Често казваме, че основата на рецептите за този десерт е именно въображението на готвача. По време на курса Веселин Дойков ще ви покаже тънкостите при приготвянето на тестото и изпичането, разнообразни плънки, вкусове и аромати, множество комбинации от вкусове и текстури в зависимост от това дали използвате сладко или пресни плодове и какъв вид. Вие също ще имате възможността да покажете своята креативност.
За записване и информация: 02 976 2 498
Ниво: Професионален (подходящ за любители)
Цена на курса - 80 лв.
Начало:
10:00 часа
Продължителност: 6 часа
e-mail: METRO Academy
Регистрирайки се, приемам общите условия за провеждане на кулинарни курсове в МЕТРО Академия.
ВЕСЕЛИН ДОЙКОВ
Помощник-готвач
Веселин става част от нашия екип през
2016 г., след като завършва с отличие престижната HRC Culinary Academy.
Има богат опит в сферата на печивата и сладкарството, благодарение на
специализации в Англия и Германия. Бил е част от екипа на едни от
най-популярните български ресторанти като „Talents”и “ANDRè”. Голямата
страст на Веселин е сладкарството и по-конкретно съвременни ресторантски
десерти. Не спира да се развива, посещавайки майсторски класове на
доказали се шеф сладкари от цял свят. Имал е честта да работи с някои от
тях по време на събития в МЕТРО Академия.
Научете първи за промоциите ни от нашия нюзлетър
Запишете се
или
Регистрирайте се за МЕТРО карта