Станете клиент на МЕТРО

Регистрирайте се за МЕТРО карта

Хрупкава кето пица без брашно

Хрупкава кето пица без брашно

Необходими продукти за блата:

  • 2 ч.ч. настъргана моцарела
  • 1 яйце
  • 4 с. л. бадемово брашно
  • 1/2 ч.ч. оризово или друг вид ядково мляко/вода
  • Черен пипер
  • Щипка сол

 

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички продукти и разбъркайте добре.
2. Оставете тестото да почине за около 15 минути.
3. Разстелете на тънък блат в тавичка, покрита с хартия за печене.
4. Изпечете в предварително загрята фурна с вентилатор на 180°С за 10-12 минути

Необходими продукти за гарниране:

  • 2 ч.ч. настъргана моцарела
  • 1 яйце100 г доматено пюре 
  • 4-5 гъби
  • 100 г кашкавал, чедър и/или моцарела
  • ½ зелена чушка
  • прошуто или друг колбас
  • 1 скилидка чесън
  • Босилек
  • Риган



Начин на приготвяне:

1. Накълцайте чесъна и го добавете към доматеното пюре, заедно с босилека и ригана. С помощта на лъжица оформете тънък слой върху вече изпечения блат.
2. След това подредете останалите съставки (без прошутото) и върнете в фурната за още 5 минути.
3. След 5 минути добавете прошутото и печете още 5-7 минути.