Спаначена супа
Необходими продукти за 4 порции:
- 500 г спанак
- 2 -3 средноголеми картофа
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 200 мл прясно мляко или сметана
- 20 г масло
- Сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1.Обелете и нарежете на големи кубчета картофите, лука и моркова. Сложете ги да се варят в тенджера и овкусете със сол и пипер. Пет минути по-късно добавете и спанака.
2.След като зеленчуците се сварят, добавете маслото и млякото (сметаната) и пасирайте.
3.Може да сервирате с настъргано сирене или кашкавал.
Съвет: Може да замените спанака с лапад, коприва или броколи.
Научете първи за промоциите ни от нашия нюзлетър
Запишете се
или
Регистрирайте се за МЕТРО карта