Шаран с картофена салата

Рецепта за пържен шаран с гарнитура картофена салата
Рецепта за пържен шаран с гарнитура картофена салата

Предложение за Никулден, а и винаги когато ти се похапва хрупкава риба

Време
:
40 мин
Трудност
:
Лесна
Брой порции
:
4

Необходими продукти

КоличествоПродукти
1кг
шаран, котлети
80г
брашно
2г
подправки (сол и черен пипер)
200мл
олио за пържене
1 бр.
лимон
За салатата:
800г
картофи
120г
червен лук
20г
магданоз
8г
подправки (оцет, сол и черен пипер)

Начин на приготвяне

1
Нарежи картофите на едри кубчета, свари ги и ги овкуси с подправките.
2
Шаранът овкуси със сол и пипер, след това оваляй в брашно и изпържете в загорещеното олио до златисто.
3
Шаранът овкуси със сол и пипер, след това оваляй в брашно и изпържете в загорещеното олио до златисто.