Розов домат със сирене и дресинг от магданоз

Рецепта за салата от розови домати и сирене, поднесени елегантно с магданозен дресинг
Розов домат със сирене и дресинг от магданоз

Вариация на салата „Капрезе“ с традиционни български продукти

Време
:
10 мин
Трудност
:
Лесна
Брой порции
:
2

Необходими продукти

КоличествоПродукти
400г
домати
200г
сирене
80г
магданоз
10г
чесън
4г
подправки(олио и сол)

Начин на приготвяне

1
Обели и нарежи доматите на дебели шайби.
2
Нарежи сиренето на парчета с размер на доматените шайби.
3
Пасирай магданоза, олиото, чесъна и добави щипка сол.
4
Сервирай в дълбока чиния. На дъното постави 1 с.л. от соса, след това хоризонтално или вертикално подреди доматите и сиренето и залей с остатъка от соса.
Съвет
Бланширай доматите във вряща подсолена вода за 30 сек за лесно обелване.