свинско месо

След пилешкото, второто най-консумирано месо в България е свинското. (източник: https://btvnovinite.bg/bulgaria/kolko-kilograma-konsumira-sredno-balgarinat-na-godina.html) То е идеално за приготвяне на всякакви кулинарни рецепти, поради което се цени високо, както у дома, така и в ресторантите. Дали ще е винен кебап, свински котлет на скара, на фурна с ориз или картофи, под формата на колбас или дори затворено в буркани, свинското е класиката в българската месна кухня. 

При нас в МЕТРО може да откриеш почти всякакъв вид и разфасовка прясно или прясно замразено свинско месо, доставяно ежедневно от проверени и сертифицирани производители, с които си партнираме. Всеки от нашите специалисти-месари ще ти каже, че доброто му качество може да се познае при един по-внимателен поглед. Прясното свинско трябва да има от леко до наситено розов цвят, фина консистенция и в най-добрия случай да е с леки мраморни жилки. И да бъде на добра цена, разбира се!