Екзотично месо

В МЕТРО предлагаме екзотичното разнообразие, което търсиш.

ЕКЗОТИЧНО МЕСО

Eкзотичната страна на месото

Верни на нашето мото „Имаме го!“, ние от МЕТРО ти предлагаме и богата селекция екзотично месо, защото:

  • то изненадва и впечатлява;
  • предразполага към кулинарни експерименти;
  • непознатото разширява кръгозора.

 

 Вече не е нужно да пътуваш хиляди километри, за да вкусиш нещо различно. Просто трябва да дойдеш в МЕТРО. 

В търсене на непознатото

Ако си ловец на кулинарни трофеи, то поне веднъж трябва да приготвиш дивечово или пък някакво екзотично месо. А и няма какво да се лъжем: с всеки изминал ден светът става все по-достъпен, независимо къде се намира човек. Приготвянето на непознато досега за теб или твоите близки месо разширява кръгозора и ти позволява с гордост да кажеш „Опитвал съм крокодилско, ама как да ти го опиша... Абе, като пилешко е!“. После може и да си признаеш, че е било купено от МЕТРО.

ИЗБИРАЙ СПОКОЙНО ОТ МЕСНОТО ИЗОБИЛИЕ В МЕТРО

Качеството на месото, което предлагаме, е от първостепенно значение за нас, за да отговорим на високите ти очаквания. Ето защо можеш да си спокоен, когато пазаруваш от МЕТРО:
Проверени доставчици
Работим с надеждни партньори
Студена верига
Доставка в охладителни камери
Качествен контрол
Ежедневно, по стандарт

НАШЕТО ЕКЗОТИЧНО МЕСО

Крокодилско, еленско, кенгурово, щраусово, месо от яребица, заек или дори бизон – в МЕТРО ти предлагаме екзотичното разнообразие, което търсиш.
Пъдпъдъче месо

Пъдпъдъче месо - малка птица, голяма наслада

Пъдпъдъците са най-малките диви птици: европейският пъдпъдък достига на височина до 18 см, a японският – само до 15. Пъдпъдъци се отглеждали от хората от далечни времена – още от Средновековието, но само като пойни птици. До 20-и век не са се считали за деликатес. Тяхното месо е с орехов вкус и леко напомня вкуса на еленовото месо. Пъдпъдъчите гърди имат една физиологична особеност, която ги прави особено привлекателни за готвачите и любителите на вкусната храна: от всички отглеждани птици, пъдпъдъкът е този с относително най-голям дял месо в гърдите, спрямо общото му телесно тегло – тази част е приблизително 40%.

Пъдпъдъчите гърди се предлагат със или без кожа. Обикновено се пържат или задушават. Също така чудесно се приготвят печени на шиш. За гарнитури към тях са особено подходящи гъби, смокини, ябълки, бекон и други. Пъдпъдъците са единствените мигриращи птици от ядливите диви такива: през есента те мигрират от Европа към Северна Африка; тяхната японска разновидност прекарва зимата в южните части на Китай.

Крокодилско месо

Крокодилско месо – модерна екзотика

Крокодилското месо е изключително меко и сочно. То е с ниско съдържание на холестерол и мазнини, но богато на протеин, както и на минералите калий и магнезий, чиято липса предразполага към високо кръвно налягане и други здравословни проблеми. На вкус крокодилското месо наподобява рачешкото и пилешкото, но за разлика от последното, и от останалите традиционни за нашите географски ширини меса като свинското и говеждото, крокодилското е по-здравословно. Задушено с билки и подправки, запържено с пресен лук или приготвено на грил – изборът е изцяло твой!
Еленско месо

Еленското месо – крехко и с дълбок вкус

Еленското месо е меко и крехко, с дълбок вкус, леко доближаващ се до този на телешкото. То съдържа голямо количество антиоксиданти, витамин В6, витамин В12, протеин, желязо, ниацин и рибофлавин, и има много ниско съдържание на мазнини, калории и холестерол. Всичко това превръща еленското месо в  подходяща здравословна алтернатива на говеждото месо. Любопитен факт е, че еленското месо е било консумирано много преди говеждото, пилешкото и свинското месо. Според историците еленското е било използвано за храна още от времето на Каменната ера.
заешко месо

Заешко месо – малкото голямо удоволствие

Независимо дали е див или домашно отгледан, заекът се счита за дивеч, въпреки че не е типичен представител на тази категория - нито по външен вид, нито по вкус. Неговото бледо, почти розово, изключително крехко месо с фин вкус се определя като деликатес от любителите на добрата кухня.
щраусово месо

Щраусово месо– непознатото птиче

По външен вид щраусовото месо много прилича на телешкото. Със своите хранителни и вкусови качества, щраусовото принадлежи към най-високата категория меса. То е богато на протеини, което е важно за нормалното функциониране на организма. Месото също така е с изключително ниско съдържание на холестерол. В съставa на щраусовото месо се открива и калий, който нормализира кръвното налягане и подобрява сърдечно-съдовата система. 
месо от кенгуру

Месо от кенгуру – за кулинарен отскок

Противно на очакванията, месото от кенгуру е познато и консумирано не само в Австралия. Станало познато в почти цял свят, месото от кенгуру е високохранително и ниско калорично. То съдържа около 24% протеини, което е повече дори от пилешкото и телешкото месо. Освен това е с ниско съдържание на мазнини и е богато на витамини, микроелементи, минерали и полиненаситени мастни киселини.
бизонско месо

Бизонско месо – екзотичният бивол

Бизонското месо на вкус наподобява говеждо, но е с една идея по-груба текстура, и е по-сладникаво. Пред говеждото обаче бизонското има значителни предимства, тъй като е с високо съдържание на протеини, но с изключително ниско наличие на холестерол (приблизително 30% по-малко от говеждото) и с около наполовина по-малко калории и мазнини, в сравнение с говеждото. Бизонското трябва да се готви при ниска температура и не толкова продължително като говеждото. Неговата плътност засища по-бързо и това още веднъж го прави подходящ избор при диетично хранене.
Опитай нещо различно:
Цял Заек с Глава, Охладен
1 КИЛОГРАМ
312094
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,16 лв.
10,99 лв.

с ДДС

1кг Фазан Замразен
1 БРОЙ
194847
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
13,99 лв.
16,79 лв.

с ДДС

Подправки за чудни маринати
ПРОМОЦИЯ
1кг Сусам Метро Шеф / Metro Chef
1 БРОЙ
272258
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
6,57 лв.
- 1 %
was 6,66 лв.
7,88 лв.

с ДДС

500гр Черен Пипер Млян Аро / Aro
1 БРОЙ
273039
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,58 лв.
11,50 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
101гр Риган Метро Шеф / Metro Chef
1 ПАКЕТ
169830
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
3,91 лв.
- 2 %
was 3,99 лв.
4,69 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
145гр Чесън на Прах Метро Шеф / Metro Chef
1 БУРКАН
169820
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
3,57 лв.
- 2 %
was 3,66 лв.
4,28 лв.

с ДДС

1кг Червен Пипер Сладък Аро / Aro
1 БРОЙ
264606
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,54 лв.
10,25 лв.

с ДДС

1.10кг Червен Пипер Сладък Метро Шеф / Metro Chef
1 НАЙЛОНОВА ОПАКО
169858
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
11,82 лв.
14,18 лв.

с ДДС

1кг Чили Натрошено Аро / Аro
1 БРОЙ
273025
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,32 лв.
9,98 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
440гр Къри Метро Шеф / Metro Chef
1 БУРКАН
169849
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
5,08 лв.
- 2 %
was 5,21 лв.
6,10 лв.

с ДДС

200гр Куркума Мляна Аро / Aro
1 БРОЙ
311205
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
1,66 лв.
1,99 лв.

с ДДС

1кг Чубрица Ронена Аро / Aro
1 БРОЙ
272989
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
12,49 лв.
14,99 лв.

с ДДС

180гр Бял Пипер Млян Метро Шеф / Metro Chef
1 ПАКЕТ
250735
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,16 лв.
9,79 лв.

с ДДС

140гр Босилек Метро Шеф / Metro Chef
1 БУРКАН
169843
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,99 лв.
3,59 лв.

с ДДС

180гр Мащерка Метро Шеф / Metro Chef
1 ПАКЕТ
250741
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
4,82 лв.
5,78 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
360гр Канела Мляна Метро Шеф / Metro Chef
1 БУРКАН
169847
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,16 лв.
- 4 %
was 9,58 лв.
10,99 лв.

с ДДС

500гр Маково Семе Метро Шеф / Metro Chef
1 БРОЙ
285286
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
6,99 лв.
8,39 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
♠ 300бр*0.7гр Черен Пипер Млян Риоба / Rioba
1 КУТИЯ
168868
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
6,46 лв.
- 5 %
was 6,79 лв.
7,75 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
200гр Био Сусам Черен Файн Лайф / Fine Life
1 БРОЙ
280614
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,99 лв.
- 10 %
was 3,33 лв.
3,59 лв.

с ДДС

230гр Чесън на Гранули Метро Шеф / Metro Chef
1 ПАКЕТ
250709
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
6,07 лв.
7,28 лв.

с ДДС

500гр Кимион Смлян Аро / Aro
1 БРОЙ
273041
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
4,57 лв.
5,48 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
10гр Черен Пипер Зърна Аро / Aro
10 БРОЙ
277277
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
1,79 лв.
2,15 лв.

с ДДС

Собствените марки на МЕТРО
METRO Chef
За истинския шеф в кухнята
Metro Professional
Професионални решения за теб
aro
Разумен избор без колебание
rioba
Повече от кафе
метро карта
Пазарувай в МЕТРО
Вземи своята МЕТРО карта!
Заяви сега
Стани клиент
не пропускай оферти
нюзлетър
Не изпускай офертите от МЕТРО!
Абонирай се
Нюзлетър