Местните производители наричат своя продукт „фасул“ – това е името, с което той е защитен от националното патентно ведомство.
Смилянският фасул има запазена словна марка и специален графичен знак и етикет, който гарантира качеството на продукта и защитава правата на производителите, членове на земеделската кооперация в Смилян. Името „смилянски фасул“ могат да ползват само производители в географския район „Долината на Горното поречие на р. Арда”, който обхваща землищата на селищата, разположени по двата бряга на р. Арда – от с. Бяла река, община Рудозем, през Смилян, Кошница, Могилица, Арда, Горна Арда и съставните им махали, община Смолян.