Сладководна риба

Ето го и сладководния улов на МЕТРО! От балканската пъстърва и познати на българската трапеза видове като шаран, щука, карагьоз, сом и толстолоб, до речни екзотики като полярната пъстърва, нилския костур, азиатския пангасиус или северноамериканския веслонос (вече отглеждан и на местна „почва“). 

СЛАДКОВОДНА РИБА

Риба от развъдници

Както при морските риба, голяма част от речните и езерните видове доплуват в МЕТРО от развъдници по света и у нас. От ферми са различните видове пъстърва, шаранът, веслоносът и много други.

И за разлика от морските видове, някои от сладководните можеш да избираш в МЕТРО и живи, от аквариум.

Аквакултурите (отглеждането на риба в развъдници) са начин да се ограничи промишленият риболов на диви популации в реките и по този начин да се съхранят видовете в естествената им среда. И този подход е в унисон със стремежа на МЕТРО да опазва биологичното разнообразие и да подпомага съхраняването на ресурсите на природата. 

Риба от див улов

Сред представителите на сладководния „дивеч“ в МЕТРО е хищната щука, например. 

Избирай спокойно от рибното изобилие в МЕТРО

Качеството на рибата, която предлагаме, е от първостепенно значение за нас, за да отговорим на високите ти очаквания. Ето защо можеш да си спокоен, когато пазаруваш от МЕТРО:
Проверени доставчици
Работим устойчиво с надеждни партньори
Студена верига
От улова до щанда
Качествен контрол
Ежедневно, по стандарт

Попитай нашия „рибен буквар“ 

Ако срещнеш изненади в асортимента ни, на всеки от рибните щандове на МЕТРО те очакват наши експерти, които са живи „рибни буквари“, към които да адресираш въпросите си.

Те могат да ти разкажат за произхода и спецификите на конкретни видове риба, които не познаваш. И, разбира се, да ти препоръчат подходяща риба за твоя вкус, както и да споделят с теб ценни съвети за приготвянето ѝ! 

Разгледай прясната ни сладководна риба:
1.5-10кг Шаран Жив
1 КИЛОГРАМ
257329
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
5,99 лв.
7,19 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
250-300гр Пъстърва изчистена
1 КИЛОГРАМ
64343
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,99 лв.
10,79 лв.

с ДДС

Пъстърва Филе
1 КИЛОГРАМ
285625
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
14,16 лв.
16,99 лв.

с ДДС

Африкански Сом, Филе
1 КИЛОГРАМ
284707
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
14,57 лв.
17,48 лв.

с ДДС

~4-6кг Есетра Жива
1 КИЛОГРАМ
78861
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
14,99 лв.
17,99 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
Нилски Костур, Филе
1 КИЛОГРАМ
65830
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
23,99 лв.
- 4 %
was 24,99 лв.
28,79 лв.

с ДДС

Пангасиус, Филе
1 КИЛОГРАМ
70475
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,16 лв.
10,99 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
250гр+ Пъстърва Изчистена Охладена
1 КИЛОГРАМ
94354

Няма наличност в магазин

София (бул. Цариградско шосе)
8,71 лв.
10,45 лв.

с ДДС

1,5Кг Сьомгова Пъстърва Изчистена
1 КИЛОГРАМ
82034

Няма наличност в магазин

София (бул. Цариградско шосе)
11,41 лв.
13,69 лв.

с ДДС

ТОЛСТОЛОБ
1 КИЛОГРАМ
259110

Няма наличност в магазин

София (бул. Цариградско шосе)
2,99 лв.
3,59 лв.

с ДДС

Ето и замразената:
250-350гр Пъстърва Изчистена Метро Шеф / Metro Chef Замразена
1 КИЛОГРАМ
89980
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,16 лв.
10,99 лв.

с ДДС

1кг Пангасиус Филе Универсал Фуудс / Universal Foods
1 БРОЙ
221378
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
3,99 лв.
4,79 лв.

с ДДС

200+гр Пъстърва Изчистена
1 КИЛОГРАМ
141377
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
9,41 лв.
11,29 лв.

с ДДС

Пъстърва Филе
1 КИЛОГРАМ
304798
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
13,99 лв.
16,79 лв.

с ДДС

600гр Пъстърва Чистена Метро Шеф / Metro Chef
1 БРОЙ
215735

Няма наличност в магазин

София (бул. Цариградско шосе)
7,49 лв.
8,99 лв.

с ДДС

5кг Пъстърва Чистена 250-350Г Метро Шеф / Metro Chef Kашон
1 КАШОН
305966

Няма наличност в магазин

София (бул. Цариградско шосе)
38,99 лв.
46,79 лв.

с ДДС

А тук са рибните ни пакетирани деликатеси:
500гр Сафрид Маринован Аро / Aro
1 БРОЙ
284840

В ограничена наличност в 

София (бул. Цариградско шосе)
4,49 лв.
5,39 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер с Чесън Аро / Aro
1 БРОЙ
298540
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,66 лв.
3,19 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер с Копър Аро / Aro
1 БРОЙ
298529
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,66 лв.
3,19 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер с Маслини Аро / Aro
1 БРОЙ
301966
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,49 лв.
2,99 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер натурален Аро / Aro
1 БРОЙ
301947
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,29 лв.
2,75 лв.

с ДДС

1кг Ролмопс с Маслини Аро / Aro
1 БРОЙ
284839

В ограничена наличност в 

София (бул. Цариградско шосе)
7,91 лв.
9,49 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер по Гръцки Аро / Aro
1 БРОЙ
301965
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,29 лв.
2,75 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
2кг Тарама Хайвер Розов
1 БРОЙ
149363
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
12,99 лв.
- 2 %
was 13,32 лв.
15,59 лв.

с ДДС

2кг Тарама Хайвер Бял
1 БРОЙ
235095
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
18,33 лв.
22,00 лв.

с ДДС

500гр Хайвер с Пушена Сьомга Аро / Aro
1 БРОЙ
183850
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,99 лв.
3,59 лв.

с ДДС

500гр Тарама Хайвер Пикантен Аро / Aro
1 БРОЙ
298532
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
2,49 лв.
2,99 лв.

с ДДС

ПРОМОЦИЯ
500гр Сельодка с Билки Варна Фиш / Varna Fish
1 БРОЙ
194052
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
3,74 лв.
- 13 %
was 4,29 лв.
4,49 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
200гр Мариновани Скариди Локас / Locas
1 БРОЙ
243165
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,74 лв.
10,49 лв.

с ДДС

200гр Маринован Бейби Октопод Локас / Locas
1 БРОЙ
243163
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
8,99 лв.
10,79 лв.

с ДДС

100ГР ХАЙВЕР СЬОМГА И ПЪСТЪРВА ПРЕМИУМ / PREMIUM
1 БРОЙ
305627
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
20,82 лв.
24,98 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
200гр Салата Морски Дар Лукс Локас / Locas
1 БРОЙ
230599
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
7,07 лв.
8,48 лв.

с ДДС

95ГР ХАЙВЕР СЬОМГА КЛАСИК
1 БРОЙ
305351
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
20,82 лв.
24,98 лв.

с ДДС

160гр Рапани Мариновани Одесос / Odesos
1 БРОЙ
286902
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
4,16 лв.
4,99 лв.

с ДДС

1кг Хайвер от Треска Осолен 90%
1 БРОЙ
273954
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
21,58 лв.
25,90 лв.

с ДДС

Спести %, закупувайки повече
160гр Разбит Хайвер Домашен Одесос / Odesos
1 БРОЙ
302233
В наличност в магазин София (бул. Цариградско шосе)
1,83 лв.
2,20 лв.

с ДДС

Пъстърва

Пъстърва

Лека и прекрасна

Една популярна братовчедка на сьомгата, позната във всевъзможни кулинарни вариации - пържена, варена, маринована или опушена. Месото ѝ е по-леко и вкусът ѝ – по-деликатен.

А в МЕТРО ще я намериш и в нейните видови вариации – имаме балканска пъстърва (т.нар. „балканка“), дъгова пъстърва, сьомгова пъстърва (отскоро също отглеждана у нас) и „венецът“ на асортимента ни: полярната пъстърва.

В България най-популярна е дъговата пъстърва, която се познава по широката червена лента по цялата дължина на тялото и тъмните петънца по главата, тялото и плавниците.

По-слабо позната е полярната пъстърва, чийто вкус мнозина намират за особено изискан. За разлика от по-„масовата“ пъстърва, тя не става много голяма – само до килограм. Освен това е много капризна към качествата на водата, поради което трудно се отглежда във ферми.

Пъстървата винаги е приятна гастрономична изненада за гостите - пробвай тази рецепта:

шаран

Шаран

Вечната класика

Шаранът, както всички знаем, е на особена почит у нас – с главна роля в Никулденската трапеза. Опитвал си го пълнен на фурна, паниран на тиган и как ли още не.

Шаранът в В МЕТРО е отгледан в България и тук можеш да избереш жив, цял обработен и почистен шаран, както и котлети и филета от шаран.

Този тревопасен нашенец населява сладководните естествени и изкуствени езера, както и големите бавно течащи реки, богати на растителност, с която той се храни.

Месото на шарана е много полезно – благоприятства обмяната на веществата и макар да съдържа повечко мазнини, допринася за редуциране на телесното тегло.  

Есетра

Есетра

Древна и величествена

Това са едни от най-древните видове риба, наричани „живи изкопаеми“. Техните предци са обитавали света още през епохата на динозаврите.

Есетрите се срещат само Северното полукълбо. Повечето от видовете живеят в моретата, а в реките навлизат само за да хвърлят хайвера си (който също много високо ценен).

В МЕТРО есетрата идва от България и ще я намериш жива, с размер до 4-5 кг, или на котлети от 200-300 г.

Похапването на месо от есетра е полезно по ред причини. На първо място – витамините: А, D и E. Всички тези витамини са от голямо значение за развитието на нашия организъм и за поддържането на здравето ни. Освен витамини и минерали, то съдържа и от незаменими аминокиселини, които го превръщат в изключително ценна храна. Есетрата в менюто се отразява добре на мозъка, очите и сърцето, а също и на кожата, косата и ноктите. Полезно е не само месото на есетрата, но и хайверът.

В МЕТРО можеш да намериш и северноамериканския веслонос - есетроподобна чудата риба, произхождаща от р. Мисисипи, която от няколко години се отглежда и у нас. Виж я на живо в магазините ни - става доста голяма и месото ѝ е доста сочно и вкусно. 

Още от рибната страна на изобилието в МЕТРО

Намери подходящата риба или друга вкуснотия за твоето меню. 

Удобно решение за твоя бизнес
Доставка за твоя бизнес
МЕТРО ДОСТАВКИ
Поръчай онлайн от МЕТРО продуктите за твоя бизнес
Виж повече
метро карта
Пазарувай в МЕТРО
Вземи своята МЕТРО карта!
Заяви сега
Стани клиент
не пропускай оферти
нюзлетър
Не изпускай офертите от МЕТРО!
Абонирай се
Нюзлетър