Тортила рап с гуакамоле и пушена сьомга
Изпробвай някое от нашите предложения с авокадо и се наслади на кадифената текстура на пюрето от авокадо и свежите вкусове на гуакамолето, които придават лекота, кремообразност и модерен акцент на всяко ястие.
Приготви някоя от интересните рецепти на шеф-готвачите от МЕТРО Академия с пюре от авокадо и гуакамоле. Вкусни и модерни предложения, подходящи както за домашната кухня, така и за ресторантско меню. Изпробвай някое от тях – няма да съжаляваш!
Необходими продукти
КоличествоПродукти
2тортила
питки150г
пушена сьомга120Г
гуакамоле½глава
червен лук1шепа
руколасокът от
½ лаймпрясно смлян черен пипер
3-4стръка
микрорастения за гарниранеНачин на приготвяне
1
Обели и нарежи червения лук на тънки полумесеци и измий листенцата рукола.
2
Разбъркай гуакамолето.
3
Затопли тортилите за кратко на тиган.
4
Намажи ги равномерно с гуакамоле.
5
Постави листата рукола отгоре и нареди пушената сьомга върху тях, след което поръси с червен лук и овкуси с няколко капки сок от лайм и прясно смлян черен пипер.
6
Подгъни двата странични края навътре и навий тортилата плътно на руло.
7
Срежи рулото диагонално на две и поднеси, докато е топло.
