Азиатски нудли с микс от гъби
Рецепта за азиатски нудли с микс от гъби от Супичка
Идвай в МЕТРО и си набери гъби шимеджи за тези бързи и лесни азиатски нудли по рецепта на Супичка.
Необходими продукти
КоличествоПродукти
200г
азиатски нудли200г
гъби шимеджи 1бр.
морков4стръка
пресен лук1ч. л.
чесън на прах2с. л.
сусамово олио½ч. ч.
сос Хойсин½ч. л.
джинджифил1с. л.
сусамНачин на приготвяне
1
Приготви нудлите, като спазиш инструкциите на опаковката.
2
Почисти моркова и лука и ги нарежи на ивици. В тиган сгорещи сусамовото олио, изсипи зеленчуците и добави предвиденото количество гъби, както и 2 с. л. соев сос. Запържи за 3-4 минути.
3
В малка тенджерка или касерола изсипи соса Хойсин, 1/4 ч. ч. вода, джинджифила и чесъна на прах. След като сместа заври, добави към нея отцедените нудли и разбъркай добре, за да се овкусят. Сервирай, като върху всяка порция нудли добави от сместа с гъбите и поръси със сусам.
