Морски език в кори за баница
Рецепта от Таня Донева за морски език в кори за баница
Ето ти една различна рецепта за риба - морски език с песто и чушки, с която ще накараш гостите да си глътнат езика от възхищение!
Необходими продукти
КоличествоПродукти
500 г
филе от морски езиксол
черен пипер
девисил
6бр.
фини кори за баница Fine Life1бр.
червена чушка1бр.
зелена чушка6с. л.
песто дженивезе METRO Chefмасло за намазване на корите
Начин на приготвяне
1
Овкуси филетата и ги нарежи на порции.
2
Намажи 1 лист фина кора за баница с масло и я сгъни по средата от по-дългата страна.
3
Нарежи чушките и постави по средата на кората. Посоли леко. Отгоре постави филето риба и намажи с 1 с. л. песто.
4
Завий кората плътно на стегнато пакетче.
5
Изпечи така оформените филета в кори за баница на ниска температура върху незалепващ тиган и от двете страни до зачервяване.
6
Сервирай веднага със свежа салата.
