Сирене „под капак“
Рецепта за сирене „под капак“
Бързо, лесно и много вкусно предястие, подходящо за любителите на традиционния български вкус.
Необходими продукти
КоличествоПродукти
240г
краве или овче сирене (цяло парче)2резена
ябълка (кръгъл)6резена
домат2бр.
яйце2бр.
люта чушка2
олио или масло Начин на приготвяне
1
В загрят тиган постави резените домат, върху тях парчето сирене и върху него резена ябълка.
2
След около 2 минути счукай яйцето върху ябълката и постави капак на тигана.
3
Готви между 5-10 мин в зависимост от това дали предпочиташ яйцето рохко или твърдо.