МЕТРО Академия отваря врати в началото на 2012 година, с цел да подпомогне развитието на ХоРеКа сектора. С течение на времето решихме да разширим дейността си и в наша основна цел се превърна обогатяването на кулинарната култура в България както сред професионални готвачи, така и сред любители и хоби готвачи.